范金有提著水果去找街道辦李主任，說(shuō)這次的公私合營(yíng)壓力大，所以需要找一個(gè)挑頭的人。徐慧真(蔣雯麗 飾)的小酒館每天人來(lái)人往的，他是好說(shuō)歹說(shuō)費(fèi)盡口舌，徐慧真終于答應(yīng)第一個(gè)公私合營(yíng)。李主任沒(méi)想到范金有這么有能力，想著他能說(shuō)服徐慧真，便讓他當(dāng)小酒館的公方經(jīng)理，但叮囑他這事暫時(shí)還不能對(duì)外公布。范金有并不高興，擔(dān)心當(dāng)了這個(gè)公方經(jīng)理就不是干部身份了。李主任說(shuō)不僅僅是干部，還是重點(diǎn)培養(yǎng)的干部。居委會(huì)主任大娘(李文玲 飾)帶著街道公私合營(yíng)先遣小組來(lái)到小酒館，要看賬本還有核實(shí)下固定資產(chǎn)。范金有來(lái)到絲綢店，他不能陪陳雪茹(田海蓉 飾)去蘇州了，因?yàn)轳R上要出任徐慧真小酒館的公方經(jīng)理。陳雪茹酸酸地說(shuō)范金有天天和徐慧真在一起，時(shí)間長(zhǎng)了，小酒館就成了他們的夫妻店了。范金有解釋不是的，領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)了他在小酒館是暫時(shí)的，這叫鍍金，只要干得好，連升兩級(jí)馬上當(dāng)科長(zhǎng)。陳雪茹擔(dān)心這公私合營(yíng)會(huì)半途而廢，范金有肯定不會(huì)是走過(guò)場(chǎng)的。陳雪茹一聽(tīng)讓范金有到她這里當(dāng)公方經(jīng)理，她也要公私合營(yíng)，免得人家指著她的脊梁骨說(shuō)她是資本家，什么優(yōu)惠都沒(méi)有。范金有貶了徐慧真猛夸陳雪茹，陳雪茹問(wèn)范金有是不是看上自己了。范金有說(shuō)自己是愛(ài)上她了。陳雪茹為難道她的離婚手續(xù)還沒(méi)辦，范金有上前抱住了陳雪茹，說(shuō)她只要答應(yīng)自己，自己這一輩子只愛(ài)她，陳雪茹還讓范金有以后不許跟徐慧真眉來(lái)眼去的。徐慧真抱著理兒說(shuō)話，現(xiàn)在公私合營(yíng)了，自己就有更多的時(shí)間陪理兒了，錢(qián)是寶貝，理兒更是寶貝，還唱歌哄理兒睡覺(jué)。先遣小組查了小酒館的賬目一切正常，并且發(fā)現(xiàn)自打徐慧真接手，營(yíng)業(yè)額是原來(lái)她公公經(jīng)營(yíng)的三倍。主任大娘覺(jué)得這很正常，小酒館生意火爆，架不住徐慧真勤快又能干，只不過(guò)有些擔(dān)心這會(huì)涉及到贖買(mǎi)總款。區(qū)長(zhǎng)覺(jué)得補(bǔ)償高一點(diǎn)更好，小酒館第一個(gè)公私合營(yíng)的私人業(yè)主，徐慧真做出表率，不是做假賬，只能說(shuō)明經(jīng)營(yíng)有方，讓人迅速地起草合同，然后大張旗鼓地宣傳，還要在酒館門(mén)口掛著公私合營(yíng)的牌匾。小酒館正式公私合營(yíng)當(dāng)天，小酒館門(mén)前敲鑼打鼓是十分地?zé)狒[。揭牌儀式后還給徐慧真戴上紅彩帶，主任大娘宣布私方經(jīng)理向公方經(jīng)理交鑰匙，因?yàn)楣浇?jīng)理是范金有，徐慧真是十分不情愿地把鑰匙交給他，隨后轉(zhuǎn)身進(jìn)了小酒館。事后，徐慧真懇請(qǐng)主任大娘換了范金有，她原本以為他們會(huì)換一個(gè)懂行的公方經(jīng)理來(lái)，要是知道是范金有，她是絕不會(huì)同意合營(yíng)的，甚至還說(shuō)要撤了，跟主任提出把錢(qián)退還給她。主任告訴她晚了，小酒館是公私合營(yíng)的試點(diǎn)，街道都在宣傳，這樣做不是給自己臉上抹黑嗎？主任念叨著徐慧真結(jié)婚、生孩子和離婚都是自己批的，同時(shí)還佯裝威脅她這回非得把賀永強(qiáng)(馬詩(shī)紅 飾)沒(méi)讓車(chē)撞死的事給捅出去。主任說(shuō)公方經(jīng)理是上面派下來(lái)的，在這里長(zhǎng)不了，再說(shuō)范金有也不會(huì)放著一個(gè)干部不當(dāng)，賴在酒館里當(dāng)個(gè)公方經(jīng)理，勸徐慧真跟范金有好好配合，自己還需要她這個(gè)榜樣的作用。徐慧真無(wú)奈只得勉強(qiáng)答應(yīng)下來(lái)，隨后想起著急離開(kāi)把理兒一個(gè)人放在家里，趕緊回到家中，卻沒(méi)想到蔡全無(wú)(倪大紅 飾)在幫她逗理兒呢。徐慧真給了蔡全無(wú)小院的鑰匙，讓他需要的時(shí)候進(jìn)來(lái)幫忙照應(yīng)下。徐慧真去小酒館，范金有向徐慧真介紹會(huì)計(jì)趙雅麗、出納孔玉琴、服務(wù)員許玉梅，馬師傅則負(fù)責(zé)小酒館的采買(mǎi)，兼任酒館廚師。徐慧真提出疑問(wèn)，小酒館沒(méi)有廚房。范金有說(shuō)小酒館旁邊的街道公有房現(xiàn)在也成小酒館的了，今天是合營(yíng)第一天開(kāi)業(yè)，范金有讓馬師傅晚上必須有炒菜。徐慧真問(wèn)范金有干什么，范金有說(shuō)自己是領(lǐng)導(dǎo)，領(lǐng)導(dǎo)全局。徐慧真又問(wèn)那她干什么，范金有說(shuō)徐慧真在忙的時(shí)候幫忙傳菜，重點(diǎn)是要接受改造，等政府完全把小酒館贖買(mǎi)了以后，徐慧真就是跟大伙一樣就是個(gè)普通員工。徐慧真說(shuō)范金有弄這么多人，成本需要多少，怎么發(fā)工資。范金有聽(tīng)了數(shù)落徐慧真資本主義的思想顯現(xiàn)出來(lái)了，現(xiàn)在是新社會(huì)，徐慧真充其量就是小業(yè)主，自己要的是公私合營(yíng)的成績(jī)，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給自己的任務(wù)。徐慧真不樂(lè)意了，讓范金有記著四馬分肥的原則，明確表示范金有若是不保障她的股息和工資，不要怪自己公私合營(yíng)就到此為止。晚上，許多商戶到小酒館喝酒，看見(jiàn)徐慧真在傳菜，一個(gè)個(gè)對(duì)公私合營(yíng)有很強(qiáng)烈的抵抗情緒。范金有說(shuō)這得看誰(shuí)是公方經(jīng)理是誰(shuí)，只要搞好團(tuán)結(jié)，就什么事也沒(méi)有。李主任因商戶對(duì)公私合營(yíng)有很強(qiáng)烈的抵抗情緒之事，怒斥主任大娘。范金有又對(duì)徐慧真頤指氣使的，主任大娘前來(lái)數(shù)落范金有別動(dòng)不動(dòng)就改造人，直指他理解的上級(jí)精神是錯(cuò)誤的，還宣布不存在公方經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)私方經(jīng)理的說(shuō)法。徐慧真問(wèn)主任大娘營(yíng)業(yè)面積擴(kuò)大，她的股息怎么算。主任大娘表示股息是不變的，范金有聽(tīng)了有意見(jiàn)，主任大娘警告他李主任說(shuō)了，若是他不聽(tīng)自己的，就把他的人事關(guān)系調(diào)到居委會(huì)，范金有一聽(tīng)立馬慫了。范金有去勸陳雪茹參加公私合營(yíng)，提起徐慧真現(xiàn)在是占大便宜了，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)面積股息不變還領(lǐng)一份工資，政治上還跟他平起平坐。陳雪茹聽(tīng)了又有些動(dòng)心了。